34 RESTAURANT

Grand Hyatt Hotel is one of the best five star hotels in Istanbul and 34 is Grand Hyatt's restaurant. 34 offers Turkish and Mediterranean cuisine. We had an amazing dinner with slow steamed seafood in olive oil and orange, saffron risotto and red mullet ragout, oven roasted wild seabass with bitter chocolate cooked in fresh clay and braised endive and potato patties and as dessert we had warm apple tart with double cream and honey Gelato and Amaretti cookies....yumyum.


*Grand Hyatt Hotel'in bende çok ayrı bir yeri vardır. Yıllarca ben Hyatt Hotel'in içinde yer alan Gossip Bar'da cumartesileri dans gecelerine gittim. Orada zamanında gösteri yapmışlığım bile var :) Ama gel zaman git zaman İstanbul'un en kaliteli ve keyifli dans gecesi maalesef son buldu ve hatta Gossip Bar da sadece anılarda kaldı. Keşke yine açılsa...:( Uzun bir aradan sonra bu sefer yemek için yine Grand Hyatt Hotel'deydim.

 

♥HAPPY MOTHER'S DAY♥

For the best mom
who always had a smile for me
I know we may be far apart right now
So here's a great big hug and kiss

Happy Mother's Day -to all mothers in the world...♥♥♥


O benim minik kuşum, Arı Mayam(!)
En, büyük kahramanım, en yakın arkadaşım
Beni her zaman güldüren, canım ne istese koşup getiren
Beni her zaman sevgiye ve öpücüklere boğan,
Hasta olduğumda yanımdan bir saniye ayrılmayan
Gülümsemesi ile içimi aydınlatan, söylense de bunu sevgiyle yapan
Yıllarca çalışsam bile asla hakını ödeyemeyeceğim
Canımın yarısı, gönlümün baş tacı...
O kısaca benim sarı papatyam :) ♥♥♥

101 LEZZET İSTANBUL....

Last week Time Out organized a food festival which is called 101 Tastes of Istanbul. It was an amazing atmosphere with beer services, workshops, DJs, wine tastings and soooo delicious food. I was getting crazy when I saw the desserts. Chocolates, cookies, cakes, bonbons... Now I'm on a diet after all these amazing food :S


*Bu post diyette olanlar, hamileler, aş erenler ve çocuklar için zararlı görseller içermektedir!!! Sonra canım çekti yedim, senin yüzünden kilo aldım, eşim-çocuğum gece gece bu yemekleri tutturdu diye bana söylenmeyin, en baştan fotoğrafların fazla iştah açıcı olduğu konusunda hepinizi uyarıyorum...:P
Time Out'un düzenlediği 101 Lezzet Festivali geçtiğimiz günlerde Esma Sultan yalısında gerçekleşti. Tadında Seyahat, Cem Karakuş, Üşengeç Şef... ve daha birçok Mekanist Guru'ları ile birlikte katıldığım bu festival kelimenin tam anlamıyla LEZZETLİ geçti! Deniz kenarında dumanı tüten ızgara etler ve hamburgerler, binanın içinde en çikolatalısından en meyvelisine kadar tatlılar, giriş kısmında sizi serinletecek içeceklerden dondurmaya, meyveli yoğurttan uzak doğu mutfağına kadar birbirinden farklı tatlar ve binanın her yerinde en iştah açıcı yemekler... Ben ne kadar sizlere yemekleri tasfir etmeye çalışsam da kelimeler yetersiz kalır, en iyisi çektiğim fotoğraflara göz atıp lezzetleri kendiniz hayal edin. Veee bu sene 101 Lezzet'e gidemeyenler, önümüzdeki sene bu festivali sakın kaçırmayın ;)