FAUCHON PARIS

One of my favorite places in Paris, Fauchon. The birthplace of Fauchon, Place de la Madeleine has become an iconic landmark in gastronomy.  Auguste Fauchon first set up business in 1880 with his fruit and vegetable cart, and opened his first store in 1886. All that Fauchon has to offer is now showcased at this location: catering and a patisserie, a gourmet food store and gift shop, chocolates, confectionery and tea, etc. It also now features a café and a lunch counter, as well as home delivery services. I tried many different things like macarons, desserts, salads.... and everything was sooooo delicious :)


*Fransa seyahatlerimin en sevdiğim kısmı rengarenk ve birbirinden lezzetli tatlı keşifleri. Bu nedenle tatlı dosyasının ikinci postu yine Paris'den. Fauchon'u artık Türkiye'de de biliyoruz ve bayılıyoruz. Akasya alışveriş merkezinde mayıs ayında açtıkları ilk mağazları tatlı severlerin gönüllerini çoktan fethetti bile. Ben İstanbul'daki şubeye henüz gidemedim ama Fransa'daki Fauchon'u gezdim, gördüm, denedim ve tabii ki bol bol fotoğraf çektim. Fauchon'a girdiğiniz anda büyüleniyorsunuz, dekorasyon ve menülerde kullandıkları renkler, birbirinden çekici çikolata ambalajları, reçeller, şaraplar, peynirler, macaronlar....kısaca tüm yiyecekler iştahınızı açıyor. Ben çooook lezzetli deniz mahsüllü bir salata yedim, sonra adıma yaraşır berry'li bir tatlıyı yuttum, milföylü bir tatlıyı da süpürdüm, hızımı alamadım ve yiyemediğim macaronları da paket yaptırdım :))) Tatlılar çok hafifti, macaronlar da çok başarılı. Fauchon keşfimden çok mutlu ayrıldım, tüm yiyecekler birer sanat eseri gibi büyük bir özenle hazırlanmış. Evet biraz pahalı ama bunun yanında çok lezzetli ve havyardan çaya kadar birçok seçenek mevcut ;) Yolunuz Paris'e düşmese bile bence İstanbul'daki Fauchon'a mutlaka bir uğrayın ve kendinizi birazcık şımartın....